豆乳クッキー レシピ

自分で作りたいという人のために(´▽｀)




◎材料は？

・薄力粉　１８０ｇ
・黒砂糖　３０ｇ
・ベーキングパウダー　小さじ１/４杯
・無糖ココア大さじ　１杯
・豆乳（無調整のもの）６０ｃｃ

◎下準備は？

・薄力粉、ベーキングパウダー、ココアは合わせてふるっておきます。
・黒砂糖もふるっておきます。
・オーブンの天板にオーブンシートを敷いておきます。
・オーブンを１８０℃に温めておいてください。

◎作り方は？

・ボウルに粉類と黒砂糖を入れて、泡立て器で混ぜ合わせます。

・豆乳を少しずつ加えて、一つになるようにします。
まとまらない時は豆乳を少し加えてください。

・ラップｗ材料の上と下において、めん棒でのばしていってください。

・厚さ５ミリくらいになるまでのばして、適当な大きさに切ってください。

・１８０℃のオーブンで10から15分くらい焼きます。

・冷めたら取り出して網の上で冷まします。



それでＯＫです♪

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